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過年是一定要吃元寶的
除夕下午就開始準備水餃餡
水餃現在已普遍成為家常菜
自己包的就是好吃啦

剁了一顆半的高麗菜
加入絞肉,蔥末,磨好的薑泥,適量的醬油和麻油
所謂適量--依老媽說好~就是適量,調好變成這樣


依傳統我們吃完年夜飯開始包
洪濤叔叔也從家鄉打電話賀年
告訴他我們都準備了年菜祭祖


有些是我包的,有些是媽咪包的


小時候都是吃元寶守歲的
現在也就自然提早吃
媽咪也準備了帶湯的元寶要我給老爸上香請他享用
老爸說原湯化原食,白清清的水餃湯有它自然的原味


吃了元寶,一切圓滿!!!
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    huichen227 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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