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過年在我們家最不可或缺的就是幾道道地年菜
今年沒出去玩,老媽也就簡單的應應景
小年夜的這一天,我們預先準備了炸藕盒

首先要準備絞肉,加上蔥末,醬油


買好蓮藕洗淨先切段


把蓮藕切片,視藕面大小中間片開三分之二或是切成單片,鑲入絞肉


蘸裹調好的麵糊


下油鍋油炸


堆成像小山一般的美味成品
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    huichen227 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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